Kurz notiert…
Schon bei der Rezeptauswahl, kann man darauf achten, weniger Lebensmittel wegzuwerfen. Dazu am besten Rezepte nutzen, die keine seitenlange Zutatenliste aufweisen. Bei den Zutaten darf man flexibel bleiben beispielsweise statt Sahne den Schmand nutzen, den man sowieso schon geöffnet im Kühlschrank hat.
Gut ist es, sich für das Einkaufen einen Wochenspeiseplan zu machen – gut planen bedeutet weniger wegwerfen! Hier stellen wir euch eine Vorlage zur Verfügung. Auch möchten wir euch noch einige Tipps für das Kochen mit Kindern ans Herz legen.
In diesem Video zeigen wir euch noch einige Frühstücksideen für Kinder.
Unsere Rezepte
Im folgenden findet ihr unsere Rezeptauswahl. Einfach auf das Bild klicken und das Rezept öffnet sich als pdf-Dokument auch direkt zum Download. Wenn ihr unsere Rezepte nachkocht – verlinkt uns gerne zum Beispiel auch bei Instagram.
Dieser Teil der Seite wird derzeit überarbeitet!!
Soßen und Dipps
Süßes Gebäck
Hauptgerichte
Süßspeisen
Einmachen/Einkochen
- Apfelessig
- Kohlrabischalen eingelegt
- Eingekochte Pflaumen
- Gemüsefond
- Orangenschalen-Marmelade
- Orangeat
- Zitronenschalen-Zucker
- Zitronensirup
Weitere Rezepte mit Aquafaba
In unserem #Aquafabaspecial haben wir dir noch weitere spannende Rezepte mit Aquafaba zusammen gefasst. Absolute Empfehlung sind die Aquafaba-Kaiserschmarrn.